Le guide inspiré des meilleurs coins pour pêcher au lac de Sarrans

Entre 1931 et 1934, l’homme a dompté la Truyère en érigeant le barrage de Sarrans, donnant naissance à un des plus grands lacs artificiels de France (plus de 1 000 hectares à sa cote maximale, 35 km de long, jusqu’à 100 mètres de profondeur par endroits, données EDF/Syndicat mixte du lac de Sarrans). Ce lac profond a modelé des habitats variés, de la gravière végétalisée aux falaises abruptes, offrant une diversité halieutique remarquable :

• Brochets record (plusieurs spécimens de plus d’un mètre sont sortis chaque année, source : AAPPMA Vallée de la Truyère)
• Sandres abondants, souvent dans les zones plus profondes
• Perches carnassières, dense population
• Silures (présence confirmée)
• Truites communes dans les affluents (Selves, Remontalou, Goul)
• Chevesnes, carpes, gardons, brèmes en abondance

Le lac attire pour son côté préservé : une grande partie de ses rives reste difficilement accessible, donc moins pêchée, moins dérangée. Ici, la nature impose son propre rythme.

La spécificité de Sarrans, c’est sa morphologie accidentée, presque capricieuse. Les zones favorables à la pêche varient largement selon la saison, le niveau d’eau (qui fluctue parfois fortement en été), et l’espèce recherchée. Voici un tour d’horizon concret des secteurs réputés, décryptés pour chaque type de pêcheur.

La presqu’île de Laussac : un classique du carnassier

• Où ? Au centre du lac, autour de l’emblématique presqu’île de Laussac (rive Aveyron, commune de Thérondels). On accède facilement à pied ou en voiture jusqu’à l’abbaye. Plusieurs postes sont accessibles en bordure ou depuis un embarcadère naturel.
• Espèces dominantes : brochet, sandre, perche, petit silure.
• Spécificités :
  • Fonds variés, tombants abrupts, arbres noyés, zones de transition herbiers / fond rocheux.
  • Idéal pour pêche au leurre souple, poisson nageur ou vif.
• Fréquentation modérée, ambiance sauvage.

Anecdote locale : Plusieurs brochets de plus d’1,10 mètre ont été signalés en automne 2023 lors de pêches nocturnes (Source : AAPPMA locale, carnet de pêcheurs).

L’anse de la Bromme et Sarrans amont : paradis de la perche et du sandre

• Où ? En remontant le lac côté Brommat/ Mur-de-Barrez, l’anse que forme la Bromme avant sa confluence avec la Truyère est réputée.
• Espèces dominantes : perches (nombreuses bancs, parfois des spécimens de plus de 40 cm), sandres, blancs.
• Avantages :
  • Faible profondeur, substrat sableux, présence d’herbiers favorable à la reproduction et à la chasse des carnassiers.
  • Accès relativement simple, possibilité de pêche en float-tube ou du bord.
  • Agréable pour sorties familiales.
• Régulièrement recommandé pour la pêche d’été et d’automne.

Le secteur de la Barthe et du pont de Tréboul : brochets et carpes

• Où ? Rive Cantal (commune de Paulhenc), zone aval autour du pont de Tréboul et jusqu’aux abords de la Barthe.
• Espèces dominantes : brochet, carpe sauvage (plusieurs captures au-delà de 15 kg recensées), sandre.
• Configuration :
  • Postes profonds près du pont, pentes douces en aval, plages gravillonneuses : adaptés à la fois aux pêcheurs du bord et embarqués.
  • La nuit, les carpes remontent souvent chercher à se nourrir sur les plateaux herbeux recouverts lors de la montée des eaux.
• Ambiance plus minérale et étendue, souvent balayée par le vent.

Les affluents et petits ruisseaux : royaume des truites et de la pêche fine

• Où ? Embouchures du Remontalou, de la Selves, du Goul, du Vezoux — souvent difficilement accessibles, mais intenses pour l’amateur d’eaux vives.
• Espèces dominantes : truite fario sauvage et occasionnellement ombre com.
• Conseils :
  • Pêche à la mouche sur coup du soir, toc dans les radiers ou petits courants printaniers.
  • Attention : réglementation spécifique sur certains affluents (cf. Fédération Pêche Aveyron/Cantal).

Zones à faible pression halieutique : falaises et criques inaccessibles

• Où ? Plusieurs secteurs entre le barrage de Sarrans aval et l’anse du Moulin du Verdier, quasiment impraticables à pied — réservés aux pêcheurs en barque ou kayak.
• Pourquoi choisir ces coins ?
  • Moins arpentés, brochets et sandres moins sollicités, souvent plus confiants.
  • Fonds variables : terrasses rocheuses, arbres immergés, caches à silures possibles.
  • Ambiance de “bout du monde”, grand calme, visibilité de nombreux oiseaux lacustres et parfois des cerfs en lisière.

Pêcher à Sarrans, c’est aussi composer avec la réglementation (départementale et spécifique) et s’adapter aux évolutions du niveau d’eau. Quelques points clés :

• Carte de pêche obligatoire (en vente via cartedepeche.fr) — choisir selon le département, ou opter pour une inter-fédérale pour parcourir tout le lac.
• Période : Ouverture du carnassier généralement mi-avril à fin janvier (source FNPF/Fédérations départementales).
• No-kill encouragé : Sur certains secteurs, la remise à l’eau est vivement conseillée — tendance en hausse sur les brochets de grande taille (cf. AAPPMA locales).
• Limite de prises et tailles réglementaires:
  • Brochet : 60 cm minimum
  • Sandre : 50 cm minimum (Aveyron et Cantal)
  • Truite : 23 à 25 cm selon secteur/affluent
  • Rendez-vous sur les sites des fédérations pour détails actualisés (Aveyron, Cantal).
• Bateaux, float-tubes, kayaks autorisés (sauf dans les zones signalées interdites, notamment près du barrage ou zones navigables EDF).
• Attention aux variations de niveau ! En été/autonome, l’eau peut varier de plusieurs mètres en quelques jours en raison de la gestion hydroélectrique — prévoir les zones de repli et ne jamais laisser d’affaires en contrebas.

• Accès principaux :
  • Presqu’île de Laussac : parkings balisés, sentiers aménagés, sanisettes (légèrement en retrait)
  • Pont de Tréboul : plusieurs cales de mise à l’eau pour bateaux
  • Bromme/Anse de Brommat : stationnement possible, accès flottube facile
  • Zones aval du barrage : accès délicat, privilégier accompagnement local
• Pour votre sécurité :
  • Attention aux fluctuations d’eau : renseignez-vous auprès d’EDF ou des AAPPMA sur les lâchers hydrauliques à venir
  • Téléphone portable : réseau pas toujours stable, prévenir ses proches de sa zone de pêche
  • Pontons glissants, rochers abrupts : chaussures à semelle crantée vivement recommandées
• Respect de la nature :
  • Ramener ses déchets, pas de feux sur les plages
  • Respect des zones de quiétude (oiseaux nicheurs nombreux, balbuzards, milans... source LPO Auvergne)

• Cartes détaillées et conseils actualisés : Point pêche de Ste-Geneviève-sur-Argence, Maison du tourisme Carladez, offices de tourisme (Mur-de-Barrez, Argences-en-Aubrac).
• Communautés de pêcheurs : Groupes Facebook « Passion Pêche Sarrans », forum Carnavenir, conseils réguliers sur les forums spécialisés (Achigan.net)
• Sorties encadrées : Plusieurs guides diplômés proposent des initiations brochet/sandre, info sur Guide-Pêche Aveyron ou sur les sites AAPPMA.

Le lac de Sarrans est une invitation à réapprendre la patience autant qu’à vivre l’instant. Loin des rives surexploitées, chaque coin ici a une histoire, un charme, un secret à offrir. Les carnassiers y tiennent leur royaume, et les pêcheurs respectueux restent, eux aussi, les bienvenus. Ouvrez l’œil : un martin-pêcheur rase la berge, le vent pose sa caresse sur l’eau, un brochet fend la surface — et tout paraît possible.